吃过午饭后,林天出去买烧烤要用到的所有东西回来。
食材也没买了不少。
回到来还没四点,林天也没闲着,用竹签把肉都串起来放在一边,等会就能直接拿起来烤。
赵春生两口子也在一旁帮忙,肉串很快弄好。
林天把烧烤架支起来,开始起火。
把所有炭烧透起码要二十分钟。
等炭好了就可以烧烤了。
赵婉儿和张小花两人在书房也听到外面的动静,心早就飞出去了。
两人相视一眼,赵婉儿开口道:“要不我们出去吧,我有点学不下去了。”
张小花笑着点了点头,她也学不下去了。
最后两人都走出书房来到烧烤架旁。
“你们怎么这么快出来了?”林天还在弄烧烤架里的炭火。
“我们学不下去了。”赵婉儿哀怨地看了林天一眼,他又不是猜不到她们为什么出来,还问!
林天忍不住笑了起来,他都还没开始烤了,她们在书房就待不住了!
“既然都出来了,那等会大家一起烤肉吧。”林天笑着说道。
赵婉儿和张小花也高兴地应着。
等炭表面变成白色的时候,证明这炭烧透了,可以开始烤肉了。
林天把牛肉串、羊肉串、五花肉还有鸡翅都放在烤架上。
“我也想试试。”赵婉儿想亲自动手烤。
“那你过一会翻动这些肉,让它们受热均匀,等差不多烤熟的时候再上调味料。”林天在一旁讲解。
虽然他不是专业的,但是烧烤就是这么回事,也没什么难度。
可能最后出来的不是熟得恰到好处的肉,也有可能肉被烤老了,但是这也不影响。
只要烤熟了就行。
这肉半生不熟吃了容易拉肚子。
林天看自己媳妇还有张小花想自己烤,自然把位置让给她们,只不过人还站在一边看着。
防止出现意外。
“爸妈,你们不上去试试自己烤?”林天看了眼坐在旁边的岳父岳母。
“不着急,等她们不想动手我们再过去。”丁锦绣说道,自己毕竟是长辈,还能和自己闺女争这事了?